“Profissional de Restauração em Hotel de Luxo” – 26/02/2025
febrero 26, 2025
“Profissional de Restauração em Hotel de Luxo”
“Profissional de Restauração em Hotel de Luxo”
“Profissional de Restauração em Hotel de Luxo” é responsável por servir refeições e garantir a satisfação dos clientes, contribuindo ativamente para a experiência gastronómica.
Descrição geral do cargo:
O “Profissional de Restauração em Hotel de Luxo” desempenha um papel crucial na prestação de serviço de mesa de excelência, assegurando um ambiente gastronómico de requinte.
Responsabilidades e deveres:
Garantir um atendimento de mesa profissional e personalizado, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa
Apresentar e explicar aos clientes a ementa e sugestões do dia, de forma clara e apelativa
Assegurar a limpeza e organização das mesas e do espaço de refeições, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar
Trabalhar em equipa com os restantes colaboradores para garantir a eficiência do serviço
Qualificações:
Educação: Ensino secundário completo ou formação equivalente na área de Restauração e Bebidas
Experiência: Mínimo de 2 anos de experiência comprovada em funções similares, preferencialmente em hotéis de luxo
Competências específicas: Excelente capacidade de comunicação, proatividade, orientação para o cliente e trabalho em equipa
Certificações: Formação em Higiene e Segurança Alimentar /n/n
