Auxiliar de Cozinha Experiente em Portugal – 08/02/2025
febrero 8, 2025
Auxiliar de Cozinha Experiente em Portugal
Auxiliar de Cozinha Experiente em Portugal
Auxiliar de Cozinha Experiente em Portugal é responsável por apoiar as operações da cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade.
Descrição geral do cargo:
O Auxiliar de Cozinha Experiente em Portugal desempenha um papel crucial na preparação e execução de tarefas culinárias diárias, mantendo os padrões estabelecidos.
Responsabilidades e deveres:
Apoiar ativamente o Chef de Cozinha na preparação de ingredientes e pratos conforme as especificações estabelecidas.
Garantir a limpeza e organização eficiente da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Colaborar com a equipa na gestão de stocks e na receção de mercadorias, assegurando a sua correta armazenagem.
Cumprir rigorosamente os procedimentos e padrões de higiene estabelecidos, promovendo um ambiente de trabalho seguro.
Qualificações:
Educação: Formação específica na área de cozinha ou gastronomia.
Experiência: Experiência prévia comprovada em funções similares, preferencialmente.
Competências específicas: Capacidade de trabalho em equipa, excelentes habilidades de organização e elevado sentido de responsabilidade.
Certificações: Certificação em Higiene e Segurança Alimentar é valorizada.
