Assistente Culinário – Hamburgueria Artesanal é responsável por apoiar as operações culinárias e contribuir para o sucesso da equipa.
Descrição geral do cargo:
O Assistente Culinário – Hamburgueria Artesanal desempenha um papel crucial na preparação de alimentos e apoio à equipa, mantendo os padrões da empresa.
Responsabilidades e deveres:
Garantir a rapidez e eficiência na preparação dos alimentos conforme os padrões estabelecidos.
Ser responsável pela organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Demonstrar dinamismo e espírito de equipa ao colaborar com os restantes membros da cozinha.
Manter uma atitude positiva e proativa, respeitando os horários e garantindo a qualidade dos pratos.
Qualificações:
Educação: Ensino básico completo / Curso profissional na área de culinária (preferencial).
Experiência: Experiência prévia em cozinhas de restaurantes ou estabelecimentos similares.
Competências específicas: Rapidez, capacidade de trabalhar em equipa, atitude proativa, assiduidade.
Certificações: Formação em higiene e segurança alimentar / Certificação em culinária (desejável).