“Assadores e Empregados de Balcão” é responsável por atender dinamicamente às necessidades dos clientes, especialmente em ambiente de take away e fast food. Contribui para o sucesso da equipa através da sua experiência na área alimentar e capacidade de oferecer um serviço de excelência.
Descrição geral do cargo:
O “Assadores e Empregados de Balcão” desempenha um papel crucial na preparação e atendimento de alimentos em take away e fast food, garantindo a satisfação dos clientes.
Responsabilidades e deveres:
Preparar e grelhar alimentos de forma eficiente e segura, seguindo os padrões estabelecidos de higiene e qualidade.
Assegurar o bom funcionamento do balcão, atendendo aos pedidos dos clientes com rapidez e cordialidade.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança alimentar.
Colaborar com a equipa para garantir a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
Qualificações:
Educação: Ensino médio completo. Formação técnica na área de alimentos e bebidas será valorizada.
Experiência: Mínimo de 3 anos de experiência comprovada em preparação e grelha de alimentos, preferencialmente em take away, churrasqueiras ou fast food.
Competências específicas: Capacidade de trabalhar sob pressão, excelentes habilidades de comunicação, proatividade e orientação para o cliente.
Certificações: Certificado de higiene e segurança alimentar (HACCP) obrigatório.
